

Il lievito secco SafAle US-05 è il più famoso ceppo di lievito “Ale” americano. Produce birre ben bilanciate con basso diacetile e retrogusto molto pulito e fresco. Forma un'ottimo cappello di schiuma e ha la caratteristica di stare in sospensione durante la fermentazione.
Il sidro traditional viene ottenuto dalla spremitura meccanica a freddo di sole mele scozzesi...
Belgian Pale Ale dal colore oro carico, profumi di agrumi, zenzero, erba e crosta di pane. In...
La Sour Smash di Dot Brew è una birra leggermente acida dovuta alla fermentazione lattica, a...